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273 Chaussée de Bruxelles
Waterloo, Wallonie, 1410

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Marque belge de costumes sur mesure et chemises sur mesure à Waterloo.
Location de Jaquettes et Smoking.

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Talisker

La subtilité écossaise 

Ce mois-ci, JAGGS vous propose de faire un petit voyage au pays du kilt, du Scotch et du célèbre Haggis dont tout le monde raffole, l’Ecosse. 


Rendez-vous à Carbost, petit village situé sur l’ïle de Skye au Nord-Ouest du pays.

La distillerie, portant également le nom de Talisker, a été fondée par les frères MacAskill en 1830. Cette dernière a connu beaucoup de faillites et beaucoup de rachat pour être finalement détenue par la société Diageo, entreprise anglaise spécialisée dans les boissons alcoolisées.

En 1987, le Talisker 10 ans devint un des six Classic Malts.


Dégustation

Le Talisker 10 d’âge est un whisky ayant vieilli en fût de bourbon ayant contenu du sherry.

 

Saveurs : vous remarquerez le goût d’épices douces. Ajoutez une maturation dans des barriques ayant contenu du Xérès Amoroso. Cette seconde maturation amplifie la douceur naturelle du malt et arrondit sa puissance.

Ce grand whisky écossais se démarque également de par son malt inimitable, son caractère fumé et épicé.

 Couleurs : ambre

 Nez : marin

 Bouche : sel, tourbe, algues, iode

 Finale : longue et complexe. Notes marquées de cacao et de vanille sur fond de tourbe terreuse.

 

Fiche Talisker

 

Type/ Sous-type :                                                                          Whisky / Single malt

Pays- Région :                                                                               Ecosse/ Highlands-Skye

Marque / Distillerie :                                                                     TALISKER

Gamme :                                                                                       Distillers Edition

Degré :                                                                                           45,8%

Volume :                                                                                        70cl

Age :                                                                                                  10ans